Konjac wortel 100 g

Konjac komt van een wortel die al eeuwenlang in Japan en Zuid-Azië wordt gebruikt vanwege de vele gezondheidsgerelateerde eigenschappen. Het wordt veel gebruikt door mensen die minder willen eten of een paar kilo willen verliezen zonder honger te lijden. Glucomannan is een voedingsvezel die groter wordt in contact met vloeistoffen. Het verandert zichzelf in een gel en elimineert de eetlust, iets wat de afslankeigenschappen ideaal maakt wanneer het wordt opgenomen in diëten voor gewichtsverlies.

Konjac glucomannan is een plantaardige vezel die opblaast en verzadiging veroorzaakt. Het zorgt voor volume in de maag na inname en vermijdt te veel eten en snacken tussen maaltijden. Deze vezel bevat weinig calorieën en is de vezel met de hoogste waterabsorptiecapaciteit van alle bekende voedingsvezels, waarbij 1 g Konjac Glucomannan-bloem tot 150 ml water kan opnemen.

Vanwege de ongelooflijke eigenschappen en gezondheidsvoordelen kan iedereen profiteren van Konjac Glucomannan-meel, dat voornamelijk op twee manieren kan worden gebruikt, als voedingsvezel of als verdikkingsmiddel.