Algen en Champignons 100gr

Wilde Atlantische Wakame-algen (Undaria pinnatifida) en Shiitake-paddenstoel (Lentinula edodes)

Hoe kunnen we het consumeren?

- Rauw: voeg toe aan salades na 20 minuten weken, of licht roosteren in de oven of koekenpan.

- Gekookt: kook gedurende 20 minuten en breng op smaak met rijst, groenten, aardappelen, pasta, couscous, gierst, polenta, griesmeel, soepen.

- Sofrita: met uien voor pasta, empanadas, pizza's, quiches.

- Gestoomd: 20 minuten met andere groenten.